속초 맛집 여행 가서 이건 꼭 먹고와야 해
이번에 속초여행을 갔거든요. 거기서 맛본 속초 비빔냉면 맛집 냉면가, 잊을 수가 없네요. 집 근처 있으면 일주일에 한번은 갔을 것 같아요. 여기는 속초여행오면 꼭 들른다는 중앙시장, 속초수산시장이 있는 곳이죠. 저도 여기 들렀어요. 그러다가 점심으로 먹은 냉면가, 잊을 수가 없네요. 이게 바로 명태회냉면이에요. 일단 기본 비주얼 완전 합격. 붉은 색감의 명태회가 듬뿍, 그리고 면발, 무, 배, 오이, 당근 등등 완전 먹음직스러운 비주얼이에요. 그리고 이 집의 한가지 특이한 것, 이렇게 얼음육수를 줘요. 비빔냉면에 넣어서 먹는거거든요. 물냉면은 아니지만 자작하게 저렇게 부어먹으면 맛도 더 뛰어나고 먹기에도 더 좋더라구요. 그렇게 육수까지 넣고 완성된 명태회냉면이에요. 이거 완전 거부할 수 없는 맛이에요. ..
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2019. 2. 14. 10:22
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