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요즘 이제 슬슬 더워지는 것 같아요. 이럴 때는 여러가지 음식이 생각이 나요. 가장 먼저 떠오르는 것은 역시 냉면 혹은 시원한 콩국수. 그리고 물회가 또 빠지면 안되거든요.
날씨도 더워졌겠다. 올해 처음으로 물회 먹으러 갔어요. 대구 물회 맛집 중에서 여기도 참 잘하거든요. 해산물 싱싱하고 비주얼 좋고 맛도 좋고. 울진수산 참 괜찮아요.
수성구에 있는 울진수산이라는 곳이에요. 여기는 대게 홍게부터 시작해서 온갖 해산물 정말 싱싱하게 먹을 수 있는 곳이에요. 물회도 유명해요. 속초 물회 맛집, 속초에서 해산물을 공수해오시나봐요.
내부공간도 꽤 넓은데요, 의자도 있고요, 방도 있어요. 저는 방자리가 편하더라고요. 오붓하고 조용하게 먹을 수 있어서 좋았어요.
물회 주문하면 기본으로 나오는 여러가지 것들. 고소한 옥수수르 비롯해서 꽁치구이도 있고요. 그리고 물회도 같이 나왔어요.
여기 물회가 두종류에요. 일반 물회가 있고 속초물회가 있어요. 일반 물회에는 멍게나 해삼 같은 것이 안 들어가서 가격이 조금 저렴해요. 위가 일반 물회에요.
위가 바로 속초물회. 한 눈에 봐도 화려해요. 멍게, 해삼이 들어가서 더 비싸요. 둘이 가면 일반 물회 하나하고 속초 물회 하나 시켜서 나눠먹는 것도 좋은 방법 같아요.
물회하면 역시 소면도 빠질 수가 없어요. 시원한 육수에다가 소면을 넣고 살살 풀어서 후루룩후루룩, 이 맛에 물회를 먹거든요.
여기 물회 역시 맛있어요. 새콤달콤은 기본이고요, 특히 해산물 자체가 싱싱해서 너무 좋아요. 향도 좋고요. 면과 함께 먹으니 더 좋은 것 같아요.
소면과 더불어 밥을 조금 넣어서 말아 먹어도 맛있어요. 물회의 육수가 맛이 있어서 그냥 남기기에는 아깝죠. 밥도 넣어서 말아먹고 소면도 같이 먹고, 다양하게 먹을 수 있어요.
자꾸 자꾸 떠먹고 싶어지는 물회 육수에요. 역시 시원한 맛에 먹는다니까요. 다 먹을 때까지 살얼음이 있어서 더욱더 시원하게 먹을 수 있었어요.
요즘같은 더워지는 때, 이런 시원한 물회. 아주 좋아요. 대구 물회 맛집, 여기 추천드리고 싶어요. 싱싱한 해산물이 기본으로 들어 있으니 더 좋은 것 같아요.
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