대구 동성로 맛집 고기 무한리필 보이브라질

여기는 고기 무한리필이면서도 아주 이색적인 레스토랑이에요. 바로 브라질 정통 요리인 슈하스코를 먹을 수 있거든요. 대구 동성로 맛집 보이브라질 다녀왔어요.

 

보이브라질이라는 가게 이름에서도 알 수 있듯이 여기는 브라질 정통 요리를 먹을 수 있어요. 대구에서 브라질 정통 요리 아마 여기가 유일하지 않을까 싶기도 하고요, 직원들도 모두 외국인들이거든요.

 

보아브라질 대구 동성로점이에요. 브라질 정통 요리 중의 하나인 슈하스코를 먹을 수 있어요. 1인분 36,000원이면 소고기, 닭고기, 돼지고기, 소시지 등 무한리필로 먹을 수 있어요. 요즘 전문 스테이크 레스토랑 가면 1인분 3만원은 기본으로 하거든요, 거기에 비하면 가격이 저렴한 편이에요.

 

실내 분위기가 위와 같아요. 마치 브라질 현지 어느 레스토랑에 온 그런 느낌이 들거든요. 여기는 고기도 무한리필이지만 샐러드바가 있어요. 그것도 무한리필이에요.

 

식전빵은 무료로 나와요. 구수하니 참 맛있어요. 빵도 더 달라고 하면 더 주지만 한번만 먹었죠. 고기 먹어야하니까요, 고기 무한리필이니까요.

 

일단 샐러드바에 가서 야채하고 몇가지 가지고 왔어요. 고기를 먹다보면 아무래도 야채가 좀 필요하거든요. 야채랑 같이 먹어야 고기도 많이 먹을 수 있어요.

 

샐러드바 종류만해도 수십가지가 되요. 위는 아주 일부분이에요. 야채는 기본이고, 과일, 파스타, 밥 등등 여러가지 다양하게 있어요. 이것도 가격에 포함이 되어 있어서 마음껏 먹으면 되요.

 

제일 먼저 스테이크부터 한덩이 주시더라고요. 스테이크 전문점가면 플레이팅에 올려주는 그만큼 딱 주시거든요. 물론 이것도 더 달라고 하면 더 줘요. 무한리필이에요.

 

여기에 오면 한가지만 먹을 이유가 없어요. 여러가지 부위별로 나오니까 부위별로 하나씩 맛을 봐야하거든요. 기다란 쇠꼬챙이에 끼어서 나오는 고기, 이게 진짜 침 고이게 만들어요.

 

바로 앞에서 슥삭슥삭 썰어서 주기 때문에 더 맛있는 것 같아요. 부위별로 알아서 주세요. 더 필요하면 따로 요청하면 되고요. 하나 고기가 끝날 때 즈음 알아서 다음 고기를 서빙해주시더라고요. 테이블마다 체크를 하시나봐요.

 

적당히 미디엄으로 구워진 고기들이에요. 이래서 육즙이 더 많고 더 맛있는 것 같아요. 소고기도 부위별로 먹을 수 있어서 참 좋아요.

 

닭고기, 돼지고기도 참 맛있어요. 기본적으로 바베큐이기때문에 불향도 나고요, 전체적으로 이국적인 맛이면서도 고기가 가지고 있는 고유의 풍미가 살아있는 메뉴들이에요.

 

파인애플 구이도 주거든요. 이것도 슥삭슥삭 썰어서 줘요. 이런 재미가 있는 곳이에요. 대구 동서로 맛집 고기 무한리필, 브라질 정통 요리 슈하스코 강추드려요.