대구 제주고기 끝판왕 고기부심

여기는 그야말로 제주고기에 관해서는 끝판왕이라고 보시면 되요. 이보다 더 잘하는 곳이 있을까 싶어요. 대구 제주고기의 끝판을 보여주는 고기부심, 제주고기는 언제나 진리지만 이렇게 잘하는 곳에 먹으면 더 맛있거든요. 제주고기와 일반고기는 몇번 먹어보니까 그 색감이나 퀄리티만 봐도 구분을 하겠더라고요. 위가 바로 제주고기의 참맛을 보여주는 진짜배기 제주고기에요. 제주흑돼지전문점 고기부심 다녀왔어요. 여기는 고기부심이라고 대구 수성구에 있는 제주흑돼지전문점이에요. 흑돼지생갈비, 흑돼지프렌치렉 전문점이에요. 한마디로 제주고기 중에서도 흑돼지 갈비에 관해서는 여기보다 더 잘하는 곳은 없을 거에요. 이 곳은 100% 제주산 냉장 흑돼지만 사용하는 곳이에요. 매장 한켠에 보면 고기숙성실이 따로 있을 정도로 고기 하나..
모든것들 2021. 1. 14. 13:16
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