수성구 막창 맛집 화덕막창에 진심인 곳
막창 중에서도 제가 좋아하는 것이 화덕막창이에요. 대구에도 화덕막창을 하는 곳이 있어요. 여기 화덕막창에 진심인 곳이에요. 대구 막창 맛집 수성구 막창 맛집 중에서 화덕 막창 드시려면 여기가 으뜸일 것이에요. 수성구 들안길 쪽에 있는 화덕막창 잘하는 곳, 아직 안 가보셨다면 한번 가보세요. 막창 중에서도 화덕에 구운 막창이기 때문에 더 구수하면서도 또한 고소한 것 같아요. 화덕에서 일차로 초벌구이를 한 다음에 숯불 위에서 마저 구워먹는 방식이에요. 대구하면 막창이라고 할 정도로 막창을 잘 하는 식당들이 많은데요, 여기는 화덕막창으로 유명한 곳이에요. 대구 수성구 들안길 쪽에 있는 즉 수성못과도 가까운 화덕막창이라는 곳이에요. 대구 제일의 화덕막창이라고해도 과언이 아닐 거에요. 식당은 그렇게 크지 않아도 ..
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2023. 6. 3. 09:32
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