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아주 오랜만에 짬뽕을 먹으러 갔다. 경산에 있는 짬뽕 맛집이다. 이곳은 짬뽕을 잘하는 곳으로 잘 알려진 경산 중국집이다. 나같은 경우 중국집에 가면 보통 짜장면을 먹지만 짬뽕도 아주 가끔씩 먹는다. 여기 짬뽕이 정말 맛있다. 짬뽕에 홍합도 듬뿍 들어 있고 다양한 해산물이 들어 있어서 맛있게 먹을 수 있는 곳이다.

 

요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 이런 따끈한 국물이 있는 음식이 제격이다. 특히 칼칼하면서도 얼큰한 짬뽕은 겨울과도 잘 어울리는 음식이 다. 이번에 경산에 가서 맛있는 중국집 하나를 찾았다. 홍림이라는 곳인데 여기는 매장도 넓고 음식도 다양하고 특히 신선한 재료를 써서 더 좋은 것 같다.

 

경산에 있는 중화요리 전문점 홍림이다. 이곳은 짜장면과 더불어 짬뽕, 탕수육 등 다양한 중화요리를 하는 중국집이다. 경산중국집으로도 추천할 수 있는 곳이다. 가게 앞에 주차장도 있어서 주차 걱정이 없는 곳이다. 실내는 굉장히 넓고 쾌적한 느낌이다. 혼자 와서 밥을 먹기에도 좋고 여럿이 와서 단체로 같이 식사를 하기에도 좋은 곳이다.

 

 

경산 짬뽕 맛집 홍림 메뉴판과 가격이다. 이곳은 유니 짜장면과 고추 짜장면을 잘한다고 한다. 다음에 오면 꼭 이 음식들을 먹어 봐야겠다. 이번에 가서는 짬뽕이 먹고 싶어서 짬뽕을 주문했다. 짬뽕에도 다양한 종류들이 있다. 다음에 오면 다른 짬뽕을 또 한번 봐야겠다. 요리에도 여러가지 음식들 있다. 탕수육과 더불어 깐풍기, 유산슬, 양장피같은 정통중화요리들이 판매가 되고 있는 것이다.

 

이번에 주문한 짬뽕이다. 가장 기본적인 짬뽕을 주문했다. 무엇보다도 큰 대접에 음식이 가득 담겨져 나온다. 그래서 양이 굉장히 푸짐하다. 혼자서 다 먹기에 조금 벅찰 정도로 양이 많은 것 같다. 물론 나는 많이 먹는 편은 아니다. 다양한 해산물이 들어가 있어서 더 푸짐하게 보이는 것 같다.

 

짬뽕이 나오면 일단 가장 먼저 국물을 맛본다. 국물이 역시 진하고 칼칼하면서도 얼큰하고 맛있다. 짬뽕에는 국물만 맛있어도 음식이 맛있는 것 같다. 물론 국물만 맛있는 것이 아니라 여러 가지 해산물과 더불어 다양한 식재료들이 정말 잘 어울리는 음식이 다. 경산 짬뽕 맛집이라고 할 수 있는 곳이다.

 

이곳에는 여러 가지 음식들이 있지만 역시 짬뽕맛집으로 잘 알려진만큼 짬뽕이 굉장히 맛있다. 내가 가장 좋아하는 짜장면과 더불어 여기는 이제 짬뽕맛집으로 내 머리 속에 기억이 될 것 같다. 면발도 훌륭하고 국물도 맛있고 양도 푸짐하고 여러 가지 해산물과 더불어 식재료들이 신선해서 아주 맛있는 한 그릇의 짬뽕을 맛볼 수 있는 곳이 다.

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